姐吃的不是甜点是艺术!外观超精緻的百汇吃完品味立刻提升

2020-07-02 浏览量:494

看腻了造型可爱的餐点,觉得有些视觉疲劳,对于甜点提不太起劲了吗?也许你需要换换口味,来点高质感的美食飨宴提升品味。在日本有家今年6月才开的甜点店,因为超精緻的外观造成讨论,直逼艺术品等级的甜点,带来全新的视觉体验!

姐吃的不是甜点是艺术!外观超精緻的百汇吃完品味立刻提升

最近在日本SNS上引发话题的甜点店「dessert cafe HACHIDORI」,宛如艺术品般的圣代,开动前一定要先进行神圣的拍照仪式啊!这家店用专业的糕点技术在玻璃杯中製作冰淇淋,加上时令水果、果酱等,最后装饰精美的巧克力,将高超的品味充分展示在甜点的外观上。

姐吃的不是甜点是艺术!外观超精緻的百汇吃完品味立刻提升

在师傅的巧手下,甜点变成一道道精緻的工艺品,超时尚的外型令人歎为观止!来到这里吃甜点,就像在进行一场高级的享受,整个档次都提升了!这道抹茶金色巧克力百汇,使用了抹茶海绵蛋糕、艾草冰淇淋、黑糖冰淇淋、抹茶慕斯跟金色巧克力奶油,完成了带点和风的甜点。

漂浮百汇

姐吃的不是甜点是艺术!外观超精緻的百汇吃完品味立刻提升

花草茶风味的气泡饮,加入腌製水果、薄荷冰沙与柠檬口味的冰淇淋,最后以烤蛋白霜装饰,完成这道适合夏季的清凉甜点。

樱桃开心果百汇

姐吃的不是甜点是艺术!外观超精緻的百汇吃完品味立刻提升

底层是由鲜奶油、红酒樱桃酱、香草冰淇淋组成的甜点百汇,最后再放上开心果冰淇淋与樱桃点缀。 

巧克力香蕉百汇

姐吃的不是甜点是艺术!外观超精緻的百汇吃完品味立刻提升

使用了焦糖、香蕉、香草3种口味的冰淇淋,并加入了卡士达酱、焦糖香蕉和巧克力奶油点缀而成。

姐吃的不是甜点是艺术!外观超精緻的百汇吃完品味立刻提升

妞妞看完这些甜点,是否也跟妞编辑一样佩服甜点师傅的手艺呢?无论是味道或是外表都让人耳目一新,也难怪会吸引那幺多人前去朝圣了。

店家资讯>>

dessert cafe HACHIDORI

电话:0468701320

地址:神奈川县逗子市逗子5-5-10

时间:11:00〜18:00 

官网:dessertcafehachidori

【延伸阅读】

63.4公分的巨型晴空塔圣代!3家日本叠叠乐圣代满足你的甜点胃

超狂的炸猪排圣代你想吃吗?拥有200多种圣代口味的日本咖啡厅

可爱外表×香浓口感杀伤力太强!3间日韩胖胖霜淇淋店好食特辑

热门粉红打卡地标又一发!少女心大爆发的日本冰淇淋店特搜

视觉感大满足的胖胖冰淇淋×水果杯!3家日本最近超人气的草莓百汇甜点店 

source: dessertcafehachidori

相关文章