[首尔食记]吉音站:品尝韩式猪脚

2020-05-27 浏览量:967

[首尔食记]吉音站:品尝韩式猪脚

韩国出差三个月的日子里,很少有美食店家是我光临超过两次的,天天都想换菜单品尝新鲜感的我居然在吉音站这间叫做首尔猪脚店(서울죽발)光顾了好几次!

[首尔食记]吉音站:品尝韩式猪脚

[首尔食记]吉音站:品尝韩式猪脚

首先韩国猪脚跟台湾猪脚整只带骨下去滷的吃法很不一样,他们把滷过的猪脚肉切片,

吃法跟我们吃韩式烤五花肉时一样,韩国人仍然喜欢包生菜吃,加上一些韩式腌渍的小菜一起吃,口感实在很不错,生菜真的很万能。

[首尔食记]吉音站:品尝韩式猪脚

[首尔食记]吉音站:品尝韩式猪脚

[首尔食记]吉音站:品尝韩式猪脚

[首尔食记]吉音站:品尝韩式猪脚

[首尔食记]吉音站:品尝韩式猪脚

除了青辣椒碎片、韩式辣酱、生蒜头切片外,红红的那盘我说不出它是什幺,吃起来像是腌的辣萝蔔乾,脆脆的。

[首尔食记]吉音站:品尝韩式猪脚

我觉得厉害的是那碗凉拌葱条!不知道为什幺加一点葱条在包在菜里面夹猪脚就可以这幺好吃!本来直接吃的话因为葱味太重我都不爱吃的说~

[首尔食记]吉音站:品尝韩式猪脚

点餐的方法也很简单,一般店内会分成大、中、小份。这间店则是区分

特大(특大)- (36000韩币,约台币1050元)、大(32000韩币,约台币950元)、中(27000韩币,约台币800元)

并且注明特大、大的是前腿(앞발)、中的则是后腿(뒷발)。

[首尔食记]吉音站:品尝韩式猪脚

通常两个人的话点小的就够吃了,大的则是3-4人份、特大应该可以吃6个人,我们四个人除了点猪脚大的之外还点了店里拿手的海鲜葱煎饼(6000韩币)

[首尔食记]吉音站:品尝韩式猪脚

[首尔食记]吉音站:品尝韩式猪脚

煎饼是煎成薄的,不过料还是很多的,而且才6000元韩币真的可以说在首尔吃的煎饼中算很便宜!所以真的超满足,也觉得很划算。

[首尔食记]吉音站:品尝韩式猪脚

重点是吃猪脚要搭配烧酒、啤酒、烧啤都是ok的!!!

吉音站这家猪脚店我每次经过人都蛮多的,老闆跟店里的阿珠妈也都很亲切~不知道大家有没有机会来这吃猪脚,首尔不算是猪脚最有名的地方,猪脚料理在釜山南浦洞就真的很有名,还有南浦洞猪脚一条街呢。虽然如此,首尔也是到处都有喔,如果逛市中心的朋友我也建议到锺路(靠近仁寺洞)那边吃韩式猪脚,或来吉音站这里吃!。

怎幺去

吉音站 首尔猪脚(길음역 부근 서울 죽발)

4号线吉音站七号出口出来顺着路走

地址:서울특별시 성북구 길음로 33 길음뉴타운

电话:02-909-8090

文章原出处

原文发表日期 2015/03/01

☛怎幺抢到廉航5百的机票:
加入FB促销机票社团,小编找票给你抢➢

相关文章