[食记]不分季节就爱这一味。龙涎居 鸡膳食坊(师大总店)

2020-05-27 浏览量:492

 [食记]不分季节就爱这一味。龙涎居 鸡膳食坊(师大总店)
虽然现在是炎炎夏日,但我爱吃锅爱喝汤汤水水的喜好是不分季节的拉!
想要分享这间让人一试成主顾的好店

[食记]不分季节就爱这一味。龙涎居 鸡膳食坊(师大总店)  龙涎居 鸡膳食坊(师大总店)
地址:台北市罗斯福路三段135号
台电大楼三号出口 右转步行约2分钟
电话:02-2368-4899
营业时间:11:00-24:00
Facebook
各店分布

店面位置很好找,店门口菜单一目了然 价格明确
照片跟实际比例几乎1:1
[食记]不分季节就爱这一味。龙涎居 鸡膳食坊(师大总店)
店内装潢 古色古香 在这里喝鸡汤比起以往在夜市喝个药炖排骨就舒适多了
夏天淡季,冷气凉爽在这里也不会让你吃饭吃到汗流浃背
相信冬天应该是人满为患,内用都排不到位了
[食记]不分季节就爱这一味。龙涎居 鸡膳食坊(师大总店)
很喜欢店内记载着食补的功效及好处
当然有没有这幺厉害还是靠个人保养拉
[食记]不分季节就爱这一味。龙涎居 鸡膳食坊(师大总店)

来看看菜单
除了鸡汤还有许多配菜、主食、小菜、冷饮等
在这里吃饭一点都不无聊 一定会让你有顿丰盛的飨宴
[食记]不分季节就爱这一味。龙涎居 鸡膳食坊(师大总店)
龙涎居的鸡汤有十种汤底 每种汤底都有注明食补的功效
麻油鸡、人蔘鸡、何首乌鸡、四物鸡、九尾鸡、牛奶埔鸡、山萝蔔鸡、凤梨苦瓜鸡、菜脯鸡、蛤仔鸡
一时间愣着好久,好想通通来一碗补个彻底拉XD
挑完汤底就选择想要搭配的肉质(山鸡、山鸡腿、土鸡、土鸡腿、乌骨鸡)还有素食的选择喔!

最后决定的是何首乌土鸡 
印象中女生喝何首乌,为的就是养颜美容最佳食补吧
如果平常不怕中药味道,就满推荐试试看这道喔
汤头非常滑顺 觉得每喝一口就更漂亮了XDD
[食记]不分季节就爱这一味。龙涎居 鸡膳食坊(师大总店)

[食记]不分季节就爱这一味。龙涎居 鸡膳食坊(师大总店)
桌上的底座是用来放鸡汤的,据店家说明:
锅底受热后,放在上头透过三个挖空对流竟然有保温的效果
真的是很有趣的学问~

朋友点的另一碗是蛤仔鸡  光看汤底颜色就觉得比较清爽
如果怕会比较燥热 可以点蛤仔鸡或者凤梨苦瓜鸡都美味
[食记]不分季节就爱这一味。龙涎居 鸡膳食坊(师大总店)

麻油乾麵线
份量适中,麻油味道很香
搭配鸡汤不多不少刚刚好
香Q蛋、宁式烤芙 较特别的后面这道从字面上看不出的菜色,实际口感有点像是麵筋但有嚼劲 酱汁入味的好吃
[食记]不分季节就爱这一味。龙涎居 鸡膳食坊(师大总店)
最后来一杯酸梅汁,可能以往没有喝过真正好喝能解腻的酸梅汁所以很排斥
结果喝了龙涎居自製的口感非常顺口[食记]不分季节就爱这一味。龙涎居 鸡膳食坊(师大总店)
真的是一点都不马虎的店家,不会因只是个配角饮料而草率贩售
连小角色的品质都有顾到喔!
[食记]不分季节就爱这一味。龙涎居 鸡膳食坊(师大总店)

用心经营的好店,真的必推
写到最后我还是心心念念其他口味的鸡汤啊
已经迫不及待想拉着莫里斯去品嚐 让嘴挑的他试试口感

平常想要在家进补,都需要煮上一大锅
有时候吃不完最后还是浪费掉
找到龙涎居,平价 乾净 卫生 选择性又多
真心推荐给也喜欢喝吃鸡汤的人参考啰!!![食记]不分季节就爱这一味。龙涎居 鸡膳食坊(师大总店)

文章原出处

原文发表日期 2015/06/20

相关文章