[日本] 2015北海道冬:函馆Hakodate 朝市 うに

2020-05-27 浏览量:549

 

[日本] 2015北海道冬:函馆Hakodate 朝市 うに

 人家说去北海道必做的一件事就是大吃海鲜

螃蟹吃到爽是出发前对北海道的印象 事实证明 除了螃蟹 好吃的海鲜还有很多

函馆着名的海产胜地是位于车站旁的函馆朝市 我们连续两个早上都来这里报到

虽然不爱生食的女生好像不少 但朝市真的是天堂 诚心推荐

 

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第二天早上看到满街的白雪立刻出门

微笑酒店距离朝市走路不用10分钟

 

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朝市主要由 どんぶり横丁市场、駅二市场、函馆朝市和协和会 四小区构成

横丁里面有很多海鲜丼,駅二可以钓小管

朝市区就像市场一样,协和会是朝市周边的摊贩

 

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第二天早上先到

恵比寿屋食堂

吃海鲜丼

这家食尚玩家有来过 墙上有蝴蝶和永烈的签名照

 

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 我点的是庆祝新干线新青森駅开通纪念推出的澎湃海鲜丼

鲑鱼卵超好吃!!! 一到嘴里立刻化开 舌头和牙齿不需施半丁点力

卵的外面不会有膜的感觉 完美达到入口即化的境界

(不过虾子旁边黄黄的吃不出是啥 脆脆的没啥味道)

 

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老吴点的是鲑鱼卵 蟹肉 海胆三合一 一样超满足

这时候上演小当家里面浮夸的演技刚刚好

诸如徜徉在大海中 鲑鱼从旁边游过的场景

 

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日本佛心的就是标本和本尊 一模模一样样

橱窗柜里看到啥 实体就是啥 没有分毫闪失

两人吃下来3480円 如此美味的海鲜 非常超值

 

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 另一家销魂的丼饭是

うに むらかみ海胆丼

 第三天早上离开函馆前吃的

 这家冬天9:00才开 我们八点多到 不枉费等了半小时 海胆惊为天人

(等待途中一度无聊到一直站在门口和对面卖海产的老闆面面相觑)

 

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うに むらかみ为海胆专卖店 菜单摊开均一色都是海胆

我们选择可以二选一搭配的丼 配海胆和鲑鱼卵 小size 1850円

结论是:应该要点全海胆而且是大碗的!!! (因为鲑鱼卵跟昨天一样好吃

 但海胆却是此生吃到的极品 非常软绵 入口即化 鲜甜的滋味令人难忘)

 

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还另外点了烤干贝 一口吃超爽快 但第二颗就细嚼慢嚥了 毕竟荷包也是会痛的…

 

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 点丼饭会附一碗味增汤 但味道就比较失意了 只记得海胆超好吃

这餐吃下来3780円 值得~值得~值得~

很重要 所以一定要说三遍 走过千万别错过极品海胆!!

 

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 在函馆朝市里着名的娱乐莫过于钓小管 这家位于駅二市场里

一次只要500円 可以玩又可以吃

 

本人脑弱的钓不太上来 最后吴先生出马

 钓起来后专业的店员还会帮忙拍一张 再拿去现切

 

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 味道就比较不怎幺样 硬硬的 毕竟人家才500円 有吃有玩很划算了

外面路边有一条2000円的 所以别太期待口感就好

 

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 朝市的某个转角会突然人声鼎沸 一团团的旅行团进进出出

(我们遇到两三团台湾的) 大部分的导游都带来这家吉冈食堂前

 

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 吉冈食堂有卖生食的海胆 以及BBQ口味的 丰沛的海胆一颗1000円

 

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BBQ比想像中好吃蛮多的 虽然看起来焦焦的 但吃下去却不会有烤焦感

反而更显海胆的鲜甜 如果不敢吃生食的话 应该可以试试看

 

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吉冈对面的水果摊 可以入手哈密瓜和草莓

哈密瓜好吃的程度 吃下去眼睛无疑会放大两倍

因为多汁又甜 非常非常非常好吃!!! 拿的时候请远离身体 汤汁很多会流下来

 

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第三天离开函馆前去哈密瓜摊买了草莓才上JR 老闆娘还好心的送我们一颗苹果

 

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 草莓可以直接食用免洗 一盒800円

哈密瓜一片500円 价格昂贵 却物超所值

 

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 在朝市我还买了哈密瓜果冻和真空包装玉米

哈密瓜果冻因为摊贩婆婆推荐而买的 吃起来和HORI的夕张哈密瓜果冻没啥差别

婆婆真的是好心人只推荐好吃的 我自己想买的真空包装玉米吃了差点昏倒

不知道是买错牌子还是怎样 玉米非常非常普通…之后在大通公园吃到的才是极品

 

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 有来函馆的话 务必把朝市放入行程中 (又开始怀念海胆….

 

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第二天离开朝市后先去大沼公园 再回函馆到五稜郭看夜景

交通方式可由车站坐106到五稜郭公园裏站 (别坐到五稜郭站 因为多了一倍距离 双脚在雪地中会哭哭的

 

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到五稜郭的时间比预计早 我们先晃了晃公园

五稜郭之所以为其名 在于公园的形状像五芒星

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公园里面没什幺东西 正中心有一座寺庙

晃完离日落时间尚早 我们就先吃顿下午茶时间的午餐

 

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在五稜郭塔对面二楼有间拉麵店 

箱馆盐拉麵あじさい

(函馆麵厨房 味彩 本店)

拉麵旁有小丑汉堡的分店

 

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终于吃到盐味拉麵 日本拉麵通常比较重口味 汤不易喝光

但盐味拉麵的汤头较清爽 我们最后把汤喝个精光

 

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我点了限定的咖哩麵 限定两个字有种魔力 彷彿不点此生有憾

咖哩浓郁却不腻 非常的香 麵裹着香浓的咖哩很快就吃完了

 

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不改习惯的点了份煎饺 这家是巨无霸款 一颗抵别人两颗

两人吃下来1840円 拉麵完全是小资族旅游的首选

 

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吃饱喝足终于上五稜郭塔 上塔的费用一人840円

 

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塔上蛮小的 走完一圈不用十分钟 偏偏离日落还有半小时 离全天黑大概一小时

所以学起了身旁的老先生疯狂拍夕阳 技术却没啥进展…

 

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塔上有许多小模型 介绍五稜郭的历史

好在有它们陪伴等待时间 出国很少看介绍看得如此鉅细靡遗(汗

 

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终于等到天黑点灯 去的时间刚好是

五稜星の梦 Goryokaku Park

这是冬季限定活动 点灯时间为晚上5点至8点

 

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点灯后整个五稜郭变得好不浪漫 只可惜拍不出整个五芒星

从北海道回来后 发现HUSH的克卜勒MV也有来这拍

 

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离开五稜郭后搭了市电车去金森仓库再漫步去教堂区

(

[日本] 2015-02 北海道冬:函馆Hakodate 市电车、百万夜景、金森仓库群、小丑汉堡

)

 

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教堂区有哈里斯特正教会和圣约翰教堂

但冬天的晚上又位处市区偏远处 看不到半点人影

打着这样的灯光 感觉还是要白天来看教堂比较对….

 

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不过倒是看到满天星斗和浑圆的满月 月亮和家乡的一样圆一样亮

 

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 没有教派信仰的两人很快就离开教堂来八幡坂

 

函馆灯节

的关係晚上有点灯 据说很多日剧都会来这拍摄

可惜我们没有空在白天的时候再来一趟

 

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离开空蕩蕩的街头回到车站附近觅食宵夜 找到小店林立的

大门横丁

 

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这里窝藏许多美味的宵夜 有不少串烧居酒屋 不改小资的选了

龙凤拉麵

 

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一样是清淡的盐味拉麵 挤在容纳不到十个人的小空间 除了我们其他都是上班族

如同深夜食堂一般 非常有日本的氛围 可惜没更深的口袋吃串烧 应该更有感

 

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宵夜就没点两碗拉麵 我点了煎饺 不负责的说好吃

我自己蛮爱吃日本煎饺 所以几乎每家都觉得美味

也当然厨师很会煎啦 毕竟都查了评分才吃的 相信都有水準之上

 

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在墙上看到阳岱钢的影子 感觉老闆也热爱棒球

 

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函馆给人的印象 就是个清幽的小镇

晚上蛮冷清的 看不到啥店家 不过转个弯到店里又会发现人声鼎沸

悠闲的生活环境蛮享受的

旅行就是需要适度的放鬆 惬意的函馆刚好满足这点

如果只是跨过一个又一个的都市感觉乐趣会少点

文章原出处

原文发表日期 2015/06/

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